Un outil gratuit pour les producteurs et les clients, traduit en cinq langues répertoriant tous les vignerons bios ou qui entreprennent des démarches pour aller dans la viticulture durable.

Vous pouvez, via notre carte suisse sur l’accueil de notre site ou via l’application, réserver des visites de domaines et des dégustations commentées, en groupe ou individuellement. Découvrez également des nouveautés sur le monde viticole biologique.

VISITEUR – DÉGUSTER – PROFITER

DÉCOUVRIR
L’appli Bio Wine App a été créée pour aller à la rencontre des vins biologiques. Les vins biologiques et biodynamiques sont des produits sans l’utilisation de produits chimiques ou d’additifs (à l’exception de quantités minimales de cuivre vital dans le vignoble et de dioxyde de soufre dans la cave). Les deux types de certification prennent des années aux établissements vinicoles et sont extrêmement stricts dans leurs exigences. Cultiver des raisins secs et faire du vin selon ces principes doivent un dévouement complet et davantage d’efforts et de temps dans les vignobles que les vins conventionnels utilisant des produits chimiques, des herbicides et des pesticides.Téléchargez l’application sur votre téléphone et trouvez le producteur le plus proche, visitez et réservez une dégustation privée.

VISITER
Organisez une expérience, visitez un vigneron suisse et en savoir plus sur le terroir. Téléchargez l’application gratuitement pour trouver un producteur bio certifié.

Les vignerons ont besoin d’aide et seront plus qu’heureux de vous accueillir et de vous expliquer comment ils cultivent et créer leurs vins étonnants. N’hésitez pas à réserver votre visite !

DÉGUSTER

Réservez une dégustation privée ou une dégustation de groupe dans votre cave préférée.
Visitez les caves et passez une belle journée à déguster des vins bio.
Vous pouvez également réserver la dégustation avec un guide ou un traducteur et découvrir des accords mets et vins incroyables.
Nous sommes heureux de vous aider.
Réservez votre dégustation !

CONNAÎTRE
Vous aimerez en savoir plus sur la culture biologique et les différentes étiquettes suisses. Il est possible d’organiser un cours privé ou en groupe sur la viticulture et les méthodes suisses les plus impressionnantes.

Téléchargez l’application pour choisir le vigneron bio le plus proche de chez vous et n’hésitez pas à réserver. N’attendez plus et contactez-nous !
Réservez votre expérience !

Elsa Fuger, passionnée par l’univers du vin!

A la tête du projet Bio Wine App, Elsa Fuger, 35 ans, est diplômée de Changins. Elle a obtenu le diplôme du Wine & Spirit Education Trust (WSET) niveau 3, à Londres, dans l’optique de devenir Master of Wine. En attendant la consécration, cette mère d’un garçon de 5 ans développe sa passion des vins en animant des séminaires et en développant la vente de produits inédits.

Elle a ainsi lancé un site de vins de femmes, WineQueen.net, qui met en lumière les produits de vignerons et de femmes œnologues. Dans le même registre, elle commercialise des vins effervescents, mais toujours de femmes : des champagnes, mais aussi des proseccos, qu’elle fait découvrir au public lors de dégustations.

Sa passion, ce sont les vins bios. Elle a donc participé à l’élaboration de la carte des vins bios du Domaine de Châteauvieux (19/20), fait découvrir un vin par jour aux visiteurs de la Fête des Vignerons à Vevey en 2019, fait partie des experts suisses au Grand Prix de Bruxelles et animé des séminaires dans le domaine de l’œnotourisme.

Notre équipe!

Elsa Fuger
Elsa FugerFounder
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Noémie Auberix
Noémie AuberixAssitante
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Quitterie Latapie
Quitterie LatapieStagiaire
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